手頃なふぐ
日常的なものではないので、「あぁ〜今日はふぐが食べたい！」とは自らなかなか思いません。だけどふぐを食べにいきました。今回はコース利用です。
泳ぎとらふぐコース」6480円
・皮刺し
・泳ぎてっさ（とらふぐ刺身）
・泳ぎてっちり（とらふぐ鍋）
・とらふぐ唐揚
・雑炊
・香物
・デザート
といった内容。皮刺しはポン酢で。
以前、別のお店でてっさを食べに行った時、てっさだけは予約しないとダメなんです！と言われお預けくらってたので今回のてっさは私の中のメインディッシュ。
だけど、う〜ん、普通。感動なし。
その後のふぐの唐揚げ🐡これは美味しいけど、ソコソコ。それと、ゴツメな骨だらけ。パクッと食べれないのは仕方ないです。てっちりは紙の鍋です、しょっぱくなりがちだけど薄味、これは嬉しい。だけどてっちり、雑炊も普通。特別美味しいという感じではない。
デザートはアイスモナカ。
ふぐを食べ慣れていないのであんまり色々と言えないが、ふぐ自体、タンパクで単調なのでいろんな食べ方でいろんな味付けで楽しむことが必要だと実感。手頃な値段で一通り来るならまぁ良いのかな？という感じでした。
とらふぐ亭 新宿別館
03-5155-2329
東京都新宿区歌舞伎町1-3-15 ザ・カデリーナ １Ｆ・２Ｆ
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