アットホームフレンチ。
年末の日曜夜、空いているお店も少なく、予約も難しい。
六本木でワインが飲めるところを…
小さな老舗フレンチがあったので訪問。
六本木7丁目、人気店「ARIA」付近の路地を少し入ったビルの地下1階。店内は狭く、小さなカウンターとテーブルが１卓、
常連なのでしょう、そんな雰囲気の方達が集まりそうな隠れ家的なお店。
アラカルトで利用、ワインはエルミタージュ2017年。
濃い紫色、タンニンが強くフルボディながらも深みが浅い。これだけで飲めてしまう強めなワイン。
お通し
生ハムと砂糖漬けのオレンジ。このオレンジがいいクセントになりワインが進みます。
バケット
こちらは一般的なフランスパン。
オードブルの盛り合わせ
左からサーモン、ムール貝、真蛸
サーモンはカルパッチョ風、ムール貝はものすごく柔らかいが粒が小さめ、真蛸は歯ごたえしっかりであまり柔らかくはない。
メニュー的には白ワインですが問題無し。
続いて白子のグラタン
時期が時期なだけに置いてあるメニューの数も少なく頼んだものが売り切れと言うこともありました。
白子はさっと火が入り、上にアクセントでカラスミがのっていますカラスミは控えめであり、のっているかわからないくらい。
説明がなかったらスルーしていたかもしれない。下には焼いたトマトが敷いてありバランスのとれた1皿でした。
チーズの盛り合わせ
チーズはブリー、グリュイエール、ロックフォール(かな?)、ヤギのチーズの4種類。
ワインが濃いのでチーズがよく合いました
そこまでお腹も空いてなくワインで十分楽しめてます状態だったのでこれにて終了。
知り合いの家に来ているような感覚で、シュヴァリエを思い出しました。
プティ シャルトルーズ
03-5410-8980
東京都港区六本木7-10-27 国分第２ビル １Ｆ
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