納得しかない
六本木の老舗イタリアン。日曜だったので目当てのバーははやってなく、カフェの利用です。
シャンピニオンサラダ
マッシュルームの素材を生かした味と、邪魔をしないドレッシングの味付けのバランス感が絶妙。食べた瞬間声が出ました、サラダでこんな感動したの初めて。
バジリコ
オイルベースのオリジナル紫蘇パスタ。
1人ずつお皿に取り分けてくれました。
ジェノベーゼを思わせるビジュアルですが、緑色の粒は紫蘇です。てっぺんのトッピングにぱらっとバジルがかかっています。
紫蘇の香りがふわっと広がり、エグすぎない程よいエグみが後を引きます。…手がとまらない。
デザートは全種類トレーに乗せて持ってきてくれました。底から二つをチョイス。
レモンチーズケーキ
チーズズッシリ濃厚でサイズ感もちょうど良い。絶品チーズケーキですね。
自家製プリン
硬すぎない卵強めなツルッとしたプリン。焦がしキャラメルが超絶美味しいし、レーズンも相性抜群。
深夜までやっててバー、カフェ、レストランのどこでも同じ料理が食べれるのは嬉しい。昔から来ているような客層で落ち着いていました。確かな味すぎて納得でしかなかったです、また来たい。
キャンティ 西麻布店
03-3404-6500
東京都港区西麻布3-17-26 サァラビル Ｂ１Ｆ
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