アクセス○、ふらっと一杯日本酒を
駅前ビル地下一階、カウンター10席くらいの小さくて綺麗なお店。日本酒と小皿のおつまみがあります。
日本酒以外もありますが、三種飲み比べセットがあったので迷わずそれを。黒板に書かれた日本酒の中から３つ選ぶスタイル。種類は6〜7種だったので豊富ではありません。３つともお猪口に表面張力、いただきました。
左から「南方 ひやおろし」、「純米 司牡丹」、「特別純米酒 十水」
おつまみを頼みます。
イチジクマスカルポーネ
ドライいちぢくにマスカルポーネとピンクペッパーが小さなタワーで出てきました。一瞬でなくなりましたが、美味しい。
のど黒みりん干し
甘さ強め、日本酒にぴったりのおつまみ。これはお手本通りの味なのでどこで食べてもあまり変わらない。
牛すじ煮込み
脂処理してあります。牛すじ大根人参長ネギ小ねぎと色とりどりで山盛り提供。あっさりでダシコクたっぷり、私が自分で作るタイプの煮込みに似ていて美味しかったです。
クラゲの刺身
クラゲは結構硬めのもの、コリコリが強めでやめられない止まらない現象。
もずく
酒粕ベーコン
酒粕が多少付いていました、トースターで少し焼いたものがかいわれと柚子胡椒を一緒にして出てきます。ベーコンなだけに塩分は強いんですが、これは強すぎる。お酒がたくさん必要なのでハイボールを。
程よい塩加減だったら旨味が際立ち、美味しくいただけたでしょう。潮が強くて味がわからないほどでした。残念。
一人で飲むのに良い感じのつまみの量でした。一人飲み男性率が高め。食事メインだと物足りなすぎるので、飲みメインの時にオススメします。
蔵よし 有楽町店
050-5594-5014
東京都千代田区有楽町1-10-1 B1F
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