控えめに言ってめちゃくちゃ美味しい
六本木、芋洗坂を降った右手側にある居酒屋。高知名物、わらやきを食べることができる専門店。
平日18:30に入店、既に店内は8割埋まっている。わらやきパフォーマンスを目の前で見ることができるカウンターは外人ウケしそう。写真を撮りに来る観光客多し。
お通し
鶏ハムっぽい。鶏ムネ肉を、瓶に入った二種の味変アイテムで食べてくださいねっていうスタイル。鶏は火入れしすぎて硬い。
地魚のじゃこ天
じゃこ天のイメージがくつがえされる。外側ちょいパリ、味わいが濃く、付け合わせの生姜をのっけたら永遠に食べ続けられるんですけど。
かつおの塩たたき
わらやきってめっちゃ美味しい。香ばしく、香りが豊か。しかもこのカツオが「ぶ!厚い!」ずっしり感。日本の料理ってほんと素敵。
柚子イカ塩辛
なんでも柚子が入ってくる。美味しいが、塩辛のパワープレイに柚子負ける。
ゆずたまときたあかりのポテサラ
これは最高に美味しい。ポテサラに柚子を合わせると言う感覚がないです。(作り手側目線)
こんなにも合うしさっぱりするし、後を引く。おかわりしたかった〜
ゆず薫るクレームブリュレ
ゆずずくしだけど好きなので飽きるとかない。クリーム感よりゆずが前面にでてきたため別の食べ物に変わってましたが瞬殺でなくなりました。
土佐料理、舐めてました。一品ごとのクオリティが高く、控えめに言ってめちゃくちゃ美味しい。
わらやき屋 六本木
050-5596-8002
東京都港区六本木6-8-8 六本木ゴーディービル 1F
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